11种美食与爱情的滋味
初恋的感觉——西湖莼菜西湖里长着一种有着圆圆叶子的水生植物——莼菜。夏天采了它们的叶子煮成蛋花羹，勺一片入口，感觉是舌尖突然触到了一股嫩滑细腻，那一种温柔纯净有如初吻般地诱人。它在你的口腔里攸攸地游走，还没来得及细细品味，已经滑进了喉咙，让你追忆良久，回味无穷。冷处理热恋——东北的拔丝苹果东北有一道名菜——拔丝苹果。将切好的一块块
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初恋的感觉——西湖莼菜西湖里长着一种有着圆圆叶子的水生植物——莼菜。夏天采了它们的叶子煮成蛋花羹，勺一片入口，感觉是舌尖突然触到了一股嫩滑细腻，那一种温柔纯净有如初吻般地诱人。它在你的口腔里攸攸地游走，还没来得及细细品味，已经滑进了喉咙，让你追忆良久，回味无穷。冷处理热恋——东北的拔丝苹果东北有一道名菜——拔丝苹果。将切好的一块块
看武侠小说的时候往往会有意外的收获，如《射雕英雄传》，除了降龙十八掌、《九阴真经》等武功和秘笈之外，可爱的黄蓉小姑娘也是我心向往之。小姑娘做得一手好菜，活活让洪七公“肃然起敬”。做菜的技艺其实是人类文明史的重要内容，从我们老祖宗茹毛饮血开始，直到今天煎炒烹炸、涮溜煮炖，不光手艺精进，而且“天上飞的，地上跑的”，几乎无一物不可入菜，
乌鸡，以其骨骼、皮肉乌黑而得名。现代医学研究，乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、Ｂ族维生等１８种氨基酸和１８种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和ｒ－球蛋白质含量均明显高于普通鸡。每１００克乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡２５倍。含铁元素比普通鸡高４５倍。乌鸡进补即可单用，也可与其它补药配合应用，做成食疗药膳。下面常见乌鸡药膳做一介绍。
晚上如果加班，你会吃什么点心呢?我想，你应该选择善待肠胃的食品，宵夜一定要选择可吃饱和容易消化的食物，如热蔬菜就是不错的选择，但千万别吃凉性或刺激性强的食物。特别注意的是要选择低卡路里食品，这样即使吃完就睡也不易发胖，这也是重点之一。其一，炒蘑菇(1)将生香菇、金针菇、松茸和洋菇等用铁弗龙锅炒。(2)菇类炒软后，洒上胡椒盐，再加点奶油。(3)食
苋菜去下巴黑印苋菜有去面上黑色素及暗疮功效。因苋菜有助排泄，能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒，尤其能肠湿毒。以苋菜加蒜头煲个半小时成浓汤饮用，可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和，日日饮用也可。莲子百合粥健肺美肤美白肌肤非一朝一夕的事。要肤色白透红，必先加强肺的功能，长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定。芝麻
产期在即，孕妈咪的身体变得日益沉重，双腿肿胀，连眼睛都变小了。如果需要为她们安排一些既消肿又滋补的美食，不仅可使她们变得身体轻盈，还会改善胃口。冬瓜、西瓜汁等瓜果，含有丰富的钾以及不能被身体迅速利用的果糖，可减少体内水分；鱼肉、老鸭等食。原料：酒酿1大匙，无馅汤圆60克，鸡蛋1个，白砂糖。制法：锅中加清水1杯半煮滚，放入汤圆；待汤圆煮到开
孕妈咪在妊娠中晚期经常会出现水肿，这不单加重了怀孕的辛苦，还容易发生妊娠高血压。为了对抗水肿，需要限制饮食中的盐分。对于哺乳的妈咪来说呢，低盐饮食有助于增加乳汁分泌量。可盐是百味之首，怎样在缺少盐分的情况下烹制出美食呢？可借助甜、酸来调剂食物味道，或是充分发挥食材本身的鲜香。番茄炖牛肉(3人份)原料：西红柿2只、山楂5-10只、牛肉200克、盐2
菜名:酥炸甜核桃主料:核桃肉400克、盐、砂糖少许、白芝麻2汤匙辅料:清水半杯手法:炸制制法:Ⅰ 核桃肉放入水中煮3分钟盛起。滴干水份Ⅱ 白芝麻洗净,滴干水份,炒香了。Ⅲ 烧开水4杯,加入砂糖及盐,放入核桃煮3分钟盛起。吸干水份。Ⅳ 将糖煮溶,加入核桃煮5分钟,盛起滴干。Ⅴ 放入微滚的油中,炸至微黄,起锅。洒上芝麻即可食用。
蜜汁红薯原料：红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量，作料为精食盐、酱油、荤油适量。制作：1、先将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条；2、在锅里加上200克清水，放入冰糖并将其熬化，然后放入红薯和蜂蜜；3、烧开后，先弃去浮沫，此后用小火焖熟；4、待汤汁粘稠时，先夹出红薯条摆在盘内成花朵形，再浇上原汁即可食用。营养小秘密：
大豆的好处往往得不到重视，然而，大豆中的有益成分，不仅产后妈咪康复需要它，还可经由乳汁给予宝贝，使他们受益终生。有人认为中国人某些肿瘤发病较少与中国乳母进食大豆的习惯有关，这让孩子很早开始就受到了大豆的保护。豆花鱼原料：草鱼1条、嫩豆腐、黄豆、上汤一碗、葱姜蒜等调味品。制作方法：1、鱼放盐、料酒、姜、葱腌一会儿，姜、蒜切末，切葱花，豆
抗衰老抗癌食品——西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。最佳蛋白质来源——鱼肉推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管
荨麻疹是一种相当常见的皮肤病，其表现为突发并且分散的一颗颗红色疹子，也可表现为一大片的红色肿块，身体任何部位都可能发生，而且来得快去得也容易，变化多端，所 以也俗称“风疹块”。荨麻疹在发作时患者会感觉到奇痒，它还可能侵入到皮肤深处，使眼睛、嘴唇肿胀而形成血管水肿，严重影响了患者的生活质量。荨麻疹的发生主要是由于过敏变态反应所致，最常
干燥的秋冬季节，头发变得干枯、失去光泽，更有甚者会落发，还时不时的招来静电的青睐。为此向大家介绍几种护发养发的简单方法，让我们的秀发在干燥的季节光亮飘逸。带来头发静电的第一嫌疑对象就是头屑，想远离静电首先要把它们清除干净。攻“电”战一－－清除头屑：·食盐：用食盐加入硼砂少许，放入盆中，再加入适量清水使其溶解后洗头，对于消除头皮发痒，
海带魔芋南瓜炖排骨海带富含海藻胶，是优秀的抗污染食品，它可以与食品中的致癌物质结合，将它们带出体外。海带也是首屈一指的呈碱性食品。魔芋与海带有类似的排毒功效，并能有效降低血脂和血糖。南瓜则具有降血糖和预防便秘的作用。这三种食品和排骨一同烹调，可以吸收肉类中的脂肪和胆固醇，在补充营养的同时保持皮肤清爽和肠道通畅。提示：海带、魔芋和南
大闸蟹 与姜同食降寒凉中秋佳节家人齐欢聚，尝鲜吃大闸蟹真是不错的选择。然而有些人食用后，会有腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，因大闸蟹非常寒凉，尤其是本身脾胃虚弱的人，一吃更易有问题。要吃蟹，掌握下列黄金搭配吧。黄金搭配：姜、紫苏叶姜性温，正可以弱化蟹的“寒”。杨晓军介绍，如果自己在烹制大闸蟹，一定要加入姜同蒸或同炒。还可以在吃完蟹后喝点姜
山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎，学名薯蓣，以产于河南博爱、沁阳、武陟、温县等地的质量为最佳，习称“怀山药”，是著名的“四大怀药”之一。山药既是食用的佳蔬，又是常用的中药材。河南省中医院李中心副主任药师介绍，山药味甘而性平，入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。其药用历史悠久，始载于《山海经》一书。汉代的第一部本草专著
恼人的夏季一到，“上火”也成了大家经常挂在嘴边的话。一旦“上火”，好多人立刻想到吃“去火”的食物、喝“去火”的药。商家也抓住人们的这一心理，大打“去火”牌：卖凉茶的大喊“怕上火，就喝×××”;奶粉促销员宣称自己品牌的奶粉“吃了不上火”;连火锅也推出了“吃了不上火的健康火锅”……各种有“去火”功能的产品琳琅满目。那么，你对“上火”了解多少
饮食排毒：1、助肝排毒肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾
美食不仅可以令人一饱口福，还能让人尽享“性”福?没错。在治疗男性性功能障碍以及精力不济而造成的性生活不协调时，医生开出的药方中不乏食物疗法。中医常讲“以形补形”，因此常建议一些性欲低下、精子量少甚至阳痿的患者食用动物睾丸，或者取喻意而食用麻雀肉，而这种食物疗法在临床上的确也收到了一定疗效。其实，动物睾丸或者麻雀肉起作用的真正原因并非
夏日天气闷热，频频汗出损耗精气，帝苑酒店的东来顺将于五月期间推出夏日健康人参篇，选用花旗参、高丽参及鲜人参炮制多款菜式，具补气生津功能。主厨陈国强师傅推介菜式包括鲜人参拌香乌笋，清新可口，有助消化及增强食欲；另高丽参龙眼鲜鸡汤，味道甘甜清香，且有助醒脑提神；还有参蜜焗河鳗，河鳗肉质嫩滑并渗入了人参的阵阵甘香；还有人参卤牛?、花旗参冬