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茶水

围绕该主题整理的中医文献与相关阅读。

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茶水煮饭好吃又防病

色、香、味俱佳的米饭是中国家庭的餐桌主食,人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食,最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的众多好处。据营养学家研究,常食茶水煮的米饭,可以防治四种疾病。防治心血管疾病 茶多酚是茶叶中的主要物质,约占

中医杂谈 2025.03.08
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加减运痰汤

处方人参2钱,茯神1两,益智仁1钱,菖蒲1钱,泽泻5钱,肉桂5分。功能主治痰症。由于火郁于心,终日吐痰,少用茶水则心下坚筑,短气恶水者。用法用量水煎服。摘录《辨证录》卷九

中医方剂 2026.11.07
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龙芽一醉饮

处方龙芽草(5月5日端午采收,阴干)。功能主治疔疮。用法用量将好酒浸,捣取汁。量加乳香、没药、绿豆粉,入汁内同饮,将滓敷疮上。注意此日不许吃一些茶水,只可饮酒,亦不可用水洗面。摘录《回春》卷八

中医方剂 2026.11.07
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茶水漱口好处多

在《红楼梦》的开场情节中就有这样一段描写:饭毕,丫环用小茶盘捧上茶来,林黛玉见人又捧过漱盂来,林黛玉也照样漱了口。盥手毕,又捧上茶来,这方是吃的茶。可见,用茶水漱口保健古已有之。用茶水漱口,与用其他漱口液漱口相比,有着许多鲜为人知的优点。消除口臭 用茶水漱口后,98%的漱口者会感到口腔内清爽舒适,口臭消失。而一些特别漱口液消除口臭的效果

中医杂谈 2026.11.07
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蜂皇浆别用开水或茶水冲服

俗话说“春困秋乏夏打盹”。春季天气变暖,气压往往较低,人体机能也随之变化,脑神经细胞的兴奋程度降低,注意力不集中、反应迟钝、易感疲劳。这个季节适当吃些蜂皇浆对改善精神、提高免疫力有一定帮助。下面说说日常食用蜂皇浆的常识:一般成人每天早餐和临睡前半小时空腹服用,每次3克左右,体弱或病人可服5~10克,重病号可增加到15~20克或更多一些。食用时取

中医杂谈 2026.11.07
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用茶水煮米饭可防治3种疾病

人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,可以防治3种疾病。防治心血管疾病茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70%至80%。科学实验证明,茶多酚可以增强微

中医杂谈 2026.11.07
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用茶水送药为什么不行?

口服给药是一种最常见的给药途径。口服药的理想用水是白开水,温开水或冷开水均可。茶、碳酸型饮料、咖啡、牛奶、豆浆等能用来送服药物吗?医生和药师的回答是否定的。茶叶中含有的成分有近400种之多,主要有咖啡碱、鞣酸、儿茶素、多酚类等。当和药物同时服用时,一些物质可和药物中的成分发生反应而使药物疗效降低。如大量鞣酸可对药物的有效成分产生沉淀作

中医杂谈 2026.11.07
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常用茶水漱口有什么好处?

李剑农茶叶为啥能防龋在我国,用茶叶防龋有很久的历史。宋代苏轼在《东坡集》中记载了用茶水漱口及饮茶防龋的实践过程。近代以来,我国对茶叶防龋的研究也取得了满意的效果。其机理如下:茶叶含有氟元素有人收集国内外38种茶叶并进行测试后发现,我国涪陵红茶氟含量最高,其次是浙江天台雨茶。如为同一品种茶叶,粗茶氟含量高于嫩茶。试验表明,茶叶冲泡50分钟

中医杂谈 2026.11.07
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茶水炖鸡蛋可缓解咳嗽

茶水炖鸡蛋可以有效地缓解咳嗽,尤其是对病程长且反复发作,内伤咳嗽,加之外感风寒,尤为有效。具体做法为,切六片老生姜放在瓷碗中,用开水冲泡一杯(约500克)绿茶,稍停片刻,把茶水倒进放有生姜的瓷碗中,在里面打两个鸡蛋(最好是农村自养的柴鸡蛋),鸡蛋黄不要打散,再放几块冰糖(25克左右),放在蒸锅里以慢火炖约90分钟(注意水要加够,以免锅干),

中医杂谈 2026.11.07
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秋季忌螃蟹与茶水同食

如果边吃螃蟹边饮茶水或者吃螃蟹后不出1小时就饮茶水,那么开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻等病症。所以,秋季吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内忌饮茶水。

中医杂谈 2026.11.07
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