春日吃花趣事多
又到百花盛开的时节，花团锦绣。传说女皇武则天爱在百花盛开的春天，令宫女采集各色各样的花朵，与糯米一起掏碎蒸熟，制成一种糕点，名叫“百年糕”。她还特别爱吃一种用松花粉制成的“小精糕”，因为松花花粉有延年益寿的保健作用。其实不仅是美女，男人也有爱吃花者，大文豪屈原就留下了“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的佳句。清代进士袁枚则更嗜食
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又到百花盛开的时节，花团锦绣。传说女皇武则天爱在百花盛开的春天，令宫女采集各色各样的花朵，与糯米一起掏碎蒸熟，制成一种糕点，名叫“百年糕”。她还特别爱吃一种用松花粉制成的“小精糕”，因为松花花粉有延年益寿的保健作用。其实不仅是美女，男人也有爱吃花者，大文豪屈原就留下了“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的佳句。清代进士袁枚则更嗜食
吴潇湘编者按：一部奇书《红楼梦》，经学家看见《易》，才子看见缠绵，流言家看见宫闱秘事……中医人眼中所见，是医理、是养生观念、是辨证施治、是遣方用药……“不为良相，便为良医”是古代文人儒生的进退之道。小说中，作者展示的中医药知识和文化随处可见：红楼女儿的茜纱窗下，怡红公子的书桌案头，村妪刘姥姥的口中，贵妇史太君的日常生活里……今日起
宋丽华 山东莱阳中心医院在我国北方，食用蚕蛹的方法多是蒸食，南方多是与韭菜一道炒食，而在美国则多作巧克力的馅心。蚕蛹的营养非常丰富，据分析测定，每100克中，蛋白质含量为60克，属动物蛋白质，多为球蛋白和清蛋白，易于消化吸收，在人体利用率较高，含氨基酸达8种之多；脂肪含量为30%，脂肪中75%为不饱和脂肪酸，还含有多种营养物质，有益于婴幼儿骨骼和大
杨峰 河南省南阳市第一人民医院自古以来，历代养生学家推崇梳头这一保健方法。古人常以指来梳头，称为“栉发”。北宋大文豪苏东坡以梳头作为健身妙方，他常是“梳头百余下，散发卧，熟寝至天明”。在《酒醒步月理发面寝》诗中说：“千梳冷快肌骨醒，风露气人霜莲根。”享年86岁高龄的南宋诗坛寿星陆游，以梳理头发作为养生之道，到了晚年，他那稀落的白发中竟
初春时节，气温回升，万物萌发，人体由于一时不能适应季节、气温的变化，各方面的功能活动尚处在抑郁、压制的状态，而容易变得困倦嗜睡，不思饮食。而此时食粥既可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分，又能滋补身体，防治疾病。若在煮粥时加些荠菜、韭菜、芹菜、红枣等，更有助于郁滞宣畅，气血和通，春阳生发，是适应时令特点的食疗养生方法。荠菜粥先
中医学认为，春季气候多变，老年人易感外邪而使旧病复发或诱发新病，所以,首先要预防感冒。此时老年人若常食三种粥可起到保健作用。古医书《千金方》中记载：“春时宜食粥，有三方：一曰地黄粥，以补虚。取地黄捣汁，候粥半熟，以下汁。复用棉包花椒50粒，生姜一片同煮，粥熟，去棉包，再下熟羊肾一具，碎切成条，如韭叶大，少加食盐食之。二曰防风粥，以去四
本报4月3日讯(记者 沙文婧 实习生 石紫)随着天气逐渐转暖，各种鲜花盛开，柳絮漫天，各种过敏源也多了起来。记者今天了解到，因皮肤病到医院就诊的也随之增多。医生提醒市民，过敏性、真菌性和日光性皮肤病均进入高发季节，市民要注意调理身体，提高身体免疫力，防患于未然。记者今天走访省皮肤病医院、山大二院、省千佛山医院等医院了解到，由于进入春季天气转
“春天不是读书天，阴雨绵绵正好眠。”是在孩童时，为自己不想早起上学而常在口中诵念的一句话。然而，这句话却恰好反映了春季的气候特点及人们在这种气候中所出现的困倦、疲乏状态。刚刚经过了天气寒冷、干燥的秋冬季，立即转入气温渐升、阴雨绵绵的梅雨季节。这样的天气变化在中国东南地区尤为突出，三月至五月间，空气潮湿如水，常使人们感到头重身乏、胃
春日养阳重在养肝。五行学说中，肝属木，与春相应，主升发，喜畅达疏泄而恶抑郁。所以，养肝首要一条是调理情态。现代医学研究表明，不良的情绪易导致肝气郁滞不畅。使神经内分泌系统功能紊乱、免疫功能下降，容易引发多种疾病。春天务必注重情志养生，保持乐观开朗豁达的情绪，以使肝木坚实，肝气顺达，从而起到养生防病，延年益寿的作用。春日养阳宜甘减酸
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未来三天北方降温10℃中央气象台专家介绍说，较强冷空气的前锋已移到东北地区中部至黄河下游一带地区，并将快速向东南方向移动。受其影响，未来两三天，西北地区东部、华北、东北地区仍将出现大风降温，部分地区还将出现雨雪天气。同时，甘肃中西部、宁夏、内蒙古中西部和东部的偏南地区、辽宁等地的部分地区将伴有扬沙或浮尘天气。冷空气前锋过后，我国淮河以
春天到了，又到了人们减肥的好日子了，虽然不少人都以节食为首选的减肥方法，但是往往效果甚微。那为什么我们吃的都是一些“减肥食品”到最后不但没有成功减肥，反而还增肥了呢？原因就在于超市里的一些貌似可以减肥的食品其实是我们减肥的最大克星。就让我们--把它们“揪”出来吧。容易误吃的减肥食品：NO.1沙拉别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了，其实本身蔬
唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”。根据中医五行理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。因此，春天人们要少吃些酸味的食物，以防肝气旺；而甜味的食品入脾，能补益脾气，故要多吃一点。大枣：性味甘平，尤适合春季食用。国外把大枣称为“天然维生素丸”，其维生素P的含量为百果之冠，所含磷和钙比一般果品
乍暖乍寒的早春时节，那叶似翡翠、根如白玉的韭菜率先向人们报春。韭菜墨绿肥硕、剪而复生、常年可食，是人们餐桌上喜爱的日常佳蔬。唐朝诗人杜甫就曾留下“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”的诗句。韭菜系百合科多年生草本植物，栽培历史悠久，是我国特有的蔬菜之一。韭菜营养丰富，每500克鲜韭菜中，含有蛋白质12克、脂肪2.5克、糖19克、钙280毫克、磷225毫克、铁6.5毫克
野菜曾经是人类的主流食品之一。世界上事物都是缺者为贵，食物则是缺者为补。现代人进食高蛋白、高脂肪、高热量的食物过多，日久往往郁积化热，热甚成毒，导致营养过剩的疾病，如肥胖病、高血脂、糖尿病、动脉硬化等。种情况下，需要点清口的、清热利湿的野菜调剂一下。据历代本草记载，野菜大部分味苦，性寒，有清热解毒、利湿的作用，对于热性病有治疗作用
春天到了，又到了人们减肥的好日子了，虽然不少人都以节食为首选的减肥方法，但是往往效果甚微。那为什么我们吃的都是一些“减肥食品”到最后不但没有成功减肥，反而还增肥了呢？原因就在于超市里的一些貌似可以减肥的食品其实是我们减肥的最大克星。就让我们--把它们“揪”出来吧。容易误吃的减肥食品：NO.1沙拉别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了，其实本身蔬
春天，常有人患轻度高血压。治疗高血压病有多种措施，但对一般轻度高血压病患者常以食疗为宜，现有几则供选用。芹菜红枣汤 用鲜嫩芹菜350～700g，红枣100～200g，洗净后加水适量，煮半小时左右，取汤汁服用，每日三次，连服数日降压有效。荠菜汤 鲜荠菜60g，芹菜根15g，洗净加水煎汤服用。中医认为，荠菜不仅有降血压的作用，而且还有和脾健胃、利尿明目、清热解毒等
错误减肥观之一：营养太多导致肥胖，所以我要和鱼肉蛋奶说拜拜。批判：这真是个误会。有些人之所以肥胖，并不是单一的营养聚集，而是因为饮食中缺乏能使脂肪转化为能量的营养素。那么，体内的脂肪怎样才能转化为能量呢？这就需要众多营养包括维生素B2、维生素B6及烟酸。而含有这些营养物质的东西往往是一些减肥者不愿问津的奶类、花生、蛋及动物肝脏和肉。哇，
春季皮炎多见于女性，表现为颜面、颈部轻度的红斑、水肿，隆起或伴有少数米粒大的红色水肿性小丘疹；有的表现为眼周或颈部红斑，水肿不明显；有的类似湿疹，表面轻度粗厚，有细薄脱屑，常伴有瘙痒。春季皮肤容易过敏的主要原因是花粉，其次是日光的刺激。另外，面部涂抹的化妆品经过日晒及温度升高的改变，也容易使皮肤过敏。一旦皮肤发生过敏，不但瘙痒难忍
春日融融，是令人惊喜的美好时光，也是最适合重新开始的季节。天气回暖，万物吐芽生发，人体的阳气也顺其自然，向上、向外疏发。中医养生学认为，应掌握春令之气升发舒畅的特点，从精神、起居、饮食、运动等方面加以协调几对辩证关系，才能保障人体正常的新陈代谢。捂与冻。为适应气候变化，古人有“春捂秋冻”之说。春季天气变化大，捂，才能抵御寒邪侵入机