鉴别真假冬虫夏草
张远翠 陕西岚皋县中医医院冬虫夏草是名贵中药材，其伪品种类很多，亚香棒虫草为较常见的伪品之一。亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似，二者生长过程一样，但侵入到幼虫体内的真菌却不相同，侵入冬虫夏草的是麦角菌，而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌。尽管外形相似，性质截然不同，长期服用假冒虫草很容易产生头晕、呕吐、心悸等副作用。为便于鉴别，现将二者的
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张远翠 陕西岚皋县中医医院冬虫夏草是名贵中药材，其伪品种类很多，亚香棒虫草为较常见的伪品之一。亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似，二者生长过程一样，但侵入到幼虫体内的真菌却不相同，侵入冬虫夏草的是麦角菌，而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌。尽管外形相似，性质截然不同，长期服用假冒虫草很容易产生头晕、呕吐、心悸等副作用。为便于鉴别，现将二者的
消费市场快速增长要说燕窝，应该知道，食用燕窝即海燕窝。家燕窝是不能食用的，因为它多用泥等杂物而制成。海燕窝中以金丝燕的燕窝为上品，金丝燕在海边岩石间筑巢，它通过吞下海藻后吐出胶状物凝结而成，其有效成分为唾液黏蛋白，因此具有一定的营养价值和祛痰止咳等疗效。据《本草纲目》记载：“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，为调理虚劳之圣药。”现代
藏红花是一种名贵的中药材，一些不法药贩使用价格低廉的草红花冒充藏红花，以假乱真，牟取暴利。所以有必要将两种药材加以比较，以识别真伪。草红花也叫红花、红蓝花。是菊科一年生草本植物红花的干燥管状花。河南、河北、四川、浙江等省均有种植。味辛，性温。有活血通经、消肿止痛的功效。《本草衍义补遗》中说其“多用则破血，少用则养血”。适用于妇女经
黄药子又名黄药根、木药子，为薯蓣科植物黄独的块茎，生于山谷、河岸、路旁或杂林边缘，每年夏末至冬初均可采挖，以9～11月份采挖的质量最佳。将块茎挖出后，去掉茎叶，洗净泥土，横切成厚约1～1.5厘米的片，晒干即可入药。其性平，味苦，具有凉血、降火、消瘿、解毒的功效。用治吐血、衄血、喉痹、瘿气、疮痈、瘰疬等症。市场上有以蓼科植物毛脉蓼及翼蓼(荞麦七
我早就知道阿胶是一种滋补食品，也是女士美容的热选商品之一。最近我想购买些阿胶，给家人进补，没想到却突然听到央视《新闻联播》爆出市面上部分阿胶存在掺假现象，并不是由真正的驴皮胶制成。为此我想请教一下如何识别阿胶的真假？我们家人都适合食用阿胶来滋补吗？广西桂林市读者：林 晓本期答疑专家：广西南宁市人民医院主任医师 李艳鸣正品阿胶是由驴皮熬
朱凌志 安徽省枞阳县食品药品监督管理局众所周知，珍珠因具有安神、润肤、养颜等多种功效，历来受到人们的青睐。然而目前市场上，存在少数生产企业用贝壳粉假冒珍珠粉生产保健食品、化妆品的行为。笔者以为，识别珍珠粉的真假优劣，不妨借用中医诊断疾病“望、闻、问、切”的诊断方法，从四个方面来辨其“色、香、价、感”：望色：纯正的珍珠粉并非雪白色，而
相传明代名医李时珍一天外出采药，看到一个村庄田园荒芜，无人下地劳动，一问得知原来这个村的人都患了病。在一个茅草屋里，他看见一位老人正在床上呻吟，急忙取出药来，让老人喝下，停了一会，老人出了一身汗，症状减轻了许多。李时珍询问了情况，才知道村里先后来过几个走江湖的郎中，给他们开过药，还说“吃上一剂药，包管你药到病除”。可是病人吃了十几
阿胶可以补血滋阴、润燥止血，但不良商家用马、骡、猪皮或旧皮、杂皮加工成伪劣阿胶，不仅没有保健作用，还对身体有害。因此，在挑选阿胶时要“一看二掰三闻”：一是看外观：真品阿胶是棕褐色或棕黑色，形状平整，表面光滑有光泽，对光看时边缘是半透明的；假阿胶通常是乌黑色，没有光泽，表面不平滑甚至有凹洞。二是用手掰：真品阿胶质地脆硬，掰时不会弯曲
黄药子又名黄药根、木药子，为薯蓣科植物黄独的块茎，其性平，味苦，具有凉血、降火、消瘿、解毒的功效。用于治疗吐血、衄血、喉痹、瘿气、疮痈瘰疬等症。市场上有以蓼科植物毛脉蓼及翼蓼(荞麦七)、虎耳草科植物鬼灯擎的块根冒充黄药子，使用时注意鉴别。今仅就正品黄药子与伪品鬼灯擎的区分分述如下：首先，从外形上区分。正品黄药子为圆形或类圆形的片，大小
伏新顺 青海省中医院中医认为，当寒证或者热证发展到极点时，有时会出现与疾病本质相反的一些假象，如“寒极似热”、“热极似寒”，即所谓“真寒假热”，“真热假寒”。这些假象往往出现在病情危急的紧要关头，如果不仔细诊察，就抓不住疾病本质，就会被假象所迷惑，故很容易造成误诊、误治，甚至危及病人的生命。真寒假热，就是内有真寒，外见假热的证候。这
黄芪，豆科植物，取根茎为药。主治：气虚乏力，食力腹泻，久泻脱肛，自汗盗汗，气血亏损，半身不遂，痈疽疮痔久治不愈者。真黄芪特点：淡棕色或黄色，圆锥形，上短粗向下渐细，长约20～120厘米，表面有皱纹及横向皮孔，质坚韧。断面纤维状，显粉性，皮部黄色，木质部黄色有放射状纹理。味微甜，嚼有豆腥味。冒充黄芪的假品常见有：锦鸡儿、紫花苜蓿、白香草樨、
羚羊角是牛科动物赛加羚羊雄性的角，国内产量甚少，所以，市场上常有以其它动物的角冒充的假品。羚羊角属平肝息风、清热镇惊、解毒药。能治高热惊痫，神昏痉厥，子痫抽搐，癫痫发狂等症。真羚羊角，长圆锥形，略呈弓形变曲，长15厘米至33厘米，白或黄白色，基部稍呈青灰色。嫩枝透视有紫黑色斑纹，光润如玉，无裂纹，老枝则有细纵裂纹。除尖端部分外，有10至16隆
郑州手机号为138××××2324的读者问：洗黑豆时水变黑，样的豆子是否染色了？河南省医药药材有限公司主管中药师石宝廷：黑豆分药用和食用两种。药用黑豆是绿心，食用黑豆是黄心。鉴别黑豆，可通过三种方式：一是看外观。真黑豆的中间有“小白点”。而经过染色的黑豆这“小白点”会被染颜色。二是看豆衣。真黑豆剥开豆衣里面是白色。因豆衣很薄，染色黑豆颜色会渗
巴戟天，茜草科植物巴戟天的干燥根。功能：补肾阳、强筋骨，祛风寒。主治：阳痿遗精、月经不调、小腹冷痛、宫冷不孕，风湿痹痛等病症。真巴戟天形态特征：扁圆柱形，略弯曲，长短不等，直径0.5～2厘米。表面灰黄或暗灰有纵纹及横纹，质韧，肉厚易剥落。断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木质部剥离，木部坚硬，直径1～5毫米，色黄棕或黄白。味甘微涩。由于巴戟天
在我们的生活中，药物广告随处可见，其中不少广告将所售之药宣传得神乎其神。在些广告中，医生不敢说的话，它敢说；医生治不了的病，它能治；医生还在研究的东西，它都有了结果；医生刚发现的病，它早有了祖传秘方。就说乙肝吧，转阴的药物广告铺天盖地。前几年是祖传秘方，这几年变成什么免疫治疗、基因疗法。普通的中药五味子，提炼提炼，再改一改名，就成
蛤蟆油是由蛙科动物中雌性园林蛤的输卵管，经采制干燥而成。用于身体虚弱，病后失调，精神不足，心悸失眠，盗汗，痨嗽等症。性状：呈不规则片状，弯曲重叠，长1.5～2厘米，厚1.5～5厘米。表面黄白，蜡质状，微透明，有脂肪样光泽，偶带有灰白色薄膜状干皮。摸有滑腻感，在温水中浸泡，体积可膨胀10~15倍。气腥、味微甘，嚼有粘滑感。假品1：大蟾蜍输卵管，形似鸡肠
名贵的滋补药材冬虫夏草，是冬虫夏草(麦角菌科虫草属真菌)的子座及其宿主虫草蝙蝠蛾(蝙蝠蛾科昆虫)幼虫尸体的复合物，又称虫草。它是我国传统的出口商品，主产于四川、青海、西藏等地。现代药理证实，冬虫夏草具有增强机体免疫能力、抗心律失常、抗心肌缺血、扩张支气管、抗肿瘤等作用。由于冬虫夏草具有极高的医疗价值．所以有药中“黄金”之称。市售中往往有
藏红花是鸢尾科植物番红花的干燥柱头。用于活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。特征：由多数柱头集合成松散线状，柱头三分枝，长3厘米，暗红色，上部较宽且略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下段有时残留一小段黄色花柱。质松软，无光泽，干燥后质脆，易断。气特异，微有刺激性，味微苦。此药浸入水中，水被染成黄色，无沉淀物柱头呈喇叭状，有短
桔梗，是桔梗科植物桔梗的干燥根。常用中药。用于止咳祛痰，宣肺排脓。主治：咽喉肿痛，鼻塞咳嗽，胸肋疼痛，痰多咯吐不利，吐脓痰及外科脓疡，痈疮肿毒。真桔梗的形态特征：圆柱或略呈纺锤形，下部渐细，有的有分枝，略扭曲，长7～20厘米，直径1～1.5厘米。表面黄棕至灰棕，去外皮为白色或淡黄白，有扭皱纵沟，有横长的皮孔样斑痕及枝痕。上部有横纹。顶端有较