低温制取花生油及花生蛋白粉技术问世
青岛长寿食品有限公司经过3年探索与研究,研发出新型花生油及花生蛋白新技术。据公司科研人员介绍,“低温制取花生油及花生蛋白粉”技术,是采用物理加工,花生仁经精选、低温干燥脱皮、冷压榨,油经物理精制,花生油各项指标达到并超过国家一级花生油标准,花生粕经超威粉碎成多功能食用花生蛋白粉。该工艺生产的花生油和花生蛋白粉末受高温影响和溶剂污染,
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青岛长寿食品有限公司经过3年探索与研究,研发出新型花生油及花生蛋白新技术。据公司科研人员介绍,“低温制取花生油及花生蛋白粉”技术,是采用物理加工,花生仁经精选、低温干燥脱皮、冷压榨,油经物理精制,花生油各项指标达到并超过国家一级花生油标准,花生粕经超威粉碎成多功能食用花生蛋白粉。该工艺生产的花生油和花生蛋白粉末受高温影响和溶剂污染,