补髓汤

补髓汤

【来源】民间验方【原料】鳖1只，猪脊髓200克，生姜，葱，胡椒粉，味精各适量。【制作】1.将鳖用开水烫死，揭去鳖甲，去内脏和头、爪；将猪脊髓洗净。2.将鳖肉放入铝锅，加生姜、葱、胡椒粉，用武火烧沸，再用文 火将鳖肉煮熟，然后放入猪脊髓，煮熟加味精即成。【用法】吃肉，喝汤，亦可佐餐食用。【功效】滋阴补肾，填精补髓。适用于肾阴虚、头昏目眩、腰膝 酸