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窝头

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双瓜菜窝头

[原料]冬瓜300克,甘薯200克,玉米粉100克,盐5克,葱10克,姜10克。[制作]冬瓜去皮后斩成细末,甘薯斩成细泥,加葱、姜、盐、玉米粉调匀。将菜窝头捏好后,上笼用旺火蒸20分钟即成。[用法]可作为主食食用。[功效]此窝头具有清热生津、消肿止渴、宽中、润肤等功效。[按语]甘薯中含有的食物性纤维素在肠中可吸收大量的水分,能促进排泄并预防便秘。另外,甘薯属于碱性较

中医杂谈 2026.11.07
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杭州人排队买窝头美肤排毒有利减肥

说起杭州小吃,大家熟知的自然是杭州小笼包,可如今在杭州,窝头可是最时髦的食品。据中新社报道,为了吃上窝窝头,一些杭州市民不惜花上一个小时的时间来排队,而且有的窝头店还限购,每人只能买10个。有一家窝头专营店自从开业至今,每天至少能卖出5000多个窝头。想起硬邦邦的窝窝头,很多人总跟特定历史时期忆苦思甜联系在一起。而现在吃窝窝头已经成为一种

中医杂谈 2026.11.07
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