少食辛辣防“秋燥”
处暑节气后，由于气候逐渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤干燥，即使饮用一大杯水，也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说，“秋燥”是指在秋季发现的以干燥为特征的病变，分温燥和凉燥两种。处暑期间的“秋燥”属温燥，病症多表现为头疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不适、手脚心热等
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处暑节气后，由于气候逐渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤干燥，即使饮用一大杯水，也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说，“秋燥”是指在秋季发现的以干燥为特征的病变，分温燥和凉燥两种。处暑期间的“秋燥”属温燥，病症多表现为头疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不适、手脚心热等
夏季闷热难熬，许多人都感觉无精打采，食欲不振、心情烦躁、感冒发烧，总之就是不太舒服。笔者从南京市中医院急诊、脾胃病科、肺病科等科室了解到，进入闷热天气以来，肠胃不适、感冒发烧的病人增加了四成，更有人为了为身体“排湿”，吃一些辛辣之品，反而吃得上吐下泻。专家提醒，不要盲目为“排湿”而过吃辛辣，以免刺激肠胃而生他疾，可以多吃玉米、薏苡
辛辣食物是不少人的偏爱，然而，生病服药时，特别是服用中药时，不少医生会嘱咐“禁食辛辣食物”。这让不少患者感觉难以遵从，因为如果严格禁食辛辣食物会令他们感觉没有食欲；如果吃了又怕影响治疗效果。那么服中药真的不能食用辛辣食物吗？辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。包括鲜辣椒、干辣椒、胡椒面、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、
杨璞 朱群现在已是立冬节气了，我国大部分地区已进入冬季。“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅食物。南京市中西医结合医院中医科主任王东旭博士介绍说，秋冬交替时节是心血管病的高发期，这个时候适当吃些酸性食物（比如醋）能
辛辣食物是不少人的偏爱，然而，生病免不了服药，而在服药的时候，特别是服用中药时，不少医生会嘱咐“禁忌辛辣食物”。这让不少患者感觉难以遵从，因为如果严格“禁忌辛辣食物”则觉食之乏味，没有食欲；如果不严格“禁忌辛辣食物”又怕影响了治疗效果。其实，医嘱“禁忌辛辣食物”更多的原因是出于对所患疾病的治疗要求。辛辣食物不利于所患疾病的治疗，甚
段振离 河南中医学院生姜是家庭常备的调味佳品，有特殊的芳香气和辛辣味，烹饪肉、鱼、虾、蟹，能够去腥除膻，增强食品的鲜香味。生姜还是防治疾病的良药。生姜含的姜辣素，能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌，抑制肠内异常发酵，促进胃肠蠕动，所以有增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用。民谚曰：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”；“冬有生姜，不怕风
在服药的时候，特别是服用中药时，不少医生会嘱咐“禁忌辛辣食物”。那么，辛辣食物是指哪些食物呢？辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物，包括青红辣椒、鲜干辣椒、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。葱、蒜等做熟后辛辣味大减，食用禁忌可适当放宽。需要禁忌辛辣食物的疾病热病和阴虚：中医所说的热
“酸甜苦辣咸”这五味中，没有一味能像辣这样，如此具有吸引力，让许多人欲罢不能。吃辣后在短时间内会大汗淋漓，有很舒服的感觉，因为辣味可刺激汗腺分泌，加速新陈代谢和气血运行，对身体有一定好处。但吃辣要适量，辣吃多了也有副作用。不仅会让人便秘、上火，还易患上感冒或其他疾病，这往往是被大家忽视的。其原因主要是吃辣所导致的免疫力降低。辣椒在
早春乍暖还寒的时候，最容易“上火”。专家告诉风车车说，日常饮食中，要尽量少吃如咖喱等辛辣食物、炸鸡腿、炸薯条等油炸高热量食品及荔枝、龙眼、榴莲等热性水果。食物中也有许多专门去火的“消防队员”，大家可以多吃。如苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等，都能去火。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，有宁神、降火的神奇功效
本报讯（见习记者 李娜）春天气候干燥，天气多变，很容易上火，因此提醒市民朋友们要注意“防火”。春天风多雨少，气候干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，再加上天气变化反复无常，人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化，加上工作紧张，休息不好很容易“上火”，其具体表现为口腔溃疡、牙龈咽喉肿痛、嘴唇干裂、鼻腔热烘火辣、食欲不振、大便干燥
春天气候干燥，天气多变，很容易上火，因此提醒市民朋友们要注意“防火”。春天风多雨少，气候干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，再加上天气变化反复无常，人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化，加上工作紧张，休息不好很容易“上火”，其具体表现为口腔溃疡、牙龈咽喉肿痛、嘴唇干裂、鼻腔热烘火辣、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。江北中医
平时我们可能有很多嗜好，比如有的人喜欢吸烟、饮酒、食用辛辣或高糖食物等。这些嗜好在平时似乎不是什么问题，而对于计划怀孕的夫妻，尤其对已经怀孕的孕妇而言，这些嗜好就会成为健康怀孕的严重障碍。怀孕前应终止这些不良嗜好：过量食用辛辣食物：我们都知道，辛辣食物常常可以引起正常人的消化功能紊乱，如：胃部不适、消化不良、便秘，甚至发生痔疮。由
预防高温中暑，医生认为健康的饮食习惯和合理的生活习惯非常重要。医生为大家提出了10种避暑方法。1、少吃多餐：一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多，特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生的代谢热量尤其多；2、吃辛辣食物：医生认为，尽管大热天里吃这些东西难以想象，但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收，提高血液循环，导致大
秋季是进补的黄金季节，但不恰当的进补方法不仅收不到预想的效果，有时还会损害健康。黑龙江省医院中西医结合科主任医师陈波华提醒大家，秋季进补要注意以下问题。秋季进补吃什么人参、燕窝、莲子、芝麻……面对各种各样的补品，一些消费者感到茫然，秋季进补到底吃啥好？陈波华向普通的进补者推荐以下食品。百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。莲
辛辣食物和消化道肿瘤的相关性，一直是营养学家和医务工作者关注的问题。我国南方一些省份如湖南、四川、江西的居民有吃辣椒的嗜好；北方居民有吃大蒜的习惯，这与当地的气候条件似乎有关。多年的追踪观察研究，并没有发现胃癌的发病和食用辛辣食物有直接的关系。但辣椒食用过多，可刺激咽喉、食道和胃，因此，有咽喉炎、食道炎、胃炎和胃溃疡的患者应该尽量
如果中暑病人过多食用油腻和辛辣食物，会增加消化系统的负担。一方面，大量的血液留在肠胃，输送到大脑的血液相应减少，人就会感到困倦，并引起消化不良。同时，体内的营养也很难充分吸收。另一方面，夏天阴液不足，辛辣燥热之物如胡椒、辣椒之类，最好不吃或少吃。所以，夏季中暑后忌吃油腻和辛辣食物。