化鱼汤
《洞天奥旨》卷九：化鱼汤处方金银花1两，当归5钱，生甘草2钱，青黛2钱，地榆2钱，白矾1钱，生黄耆5钱。功能主治鱼脐疔疮，不论肘腿者。用法用量水煎服。摘录《洞天奥旨》卷九《洞天奥旨》卷十六：化鱼汤处方大黄1两，金银花5两，蒲公英5钱，归尾1两，荆芥3钱。功能主治便毒、鱼口。用法用量水2碗，煎1碗，服2剂即消。摘录《洞天奥旨》卷十六
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《洞天奥旨》卷九：化鱼汤处方金银花1两，当归5钱，生甘草2钱，青黛2钱，地榆2钱，白矾1钱，生黄耆5钱。功能主治鱼脐疔疮，不论肘腿者。用法用量水煎服。摘录《洞天奥旨》卷九《洞天奥旨》卷十六：化鱼汤处方大黄1两，金银花5两，蒲公英5钱，归尾1两，荆芥3钱。功能主治便毒、鱼口。用法用量水2碗，煎1碗，服2剂即消。摘录《洞天奥旨》卷十六
处方豨莶叶、鱼不拘多少。制法用豨莶叶铺在锅底，中间放鱼，上以叶覆之，白水煮熟，食鱼肉并汁；其叶取出，晒干磨未，炼蜜为丸。功能主治癣疮。用法用量服之。摘录《疮疡经验全书》卷六
关键词：滋阴润肺、健脾补益初秋渐凉时，进饮汤品除了注意多饮消燥类汤外还要常用滋润平和类的。今日靓汤宜淮山百合茨实蜜枣煲笋壳鱼。中药淮山最大的功效特点是健脾胃、补肺气、益肾精，这对人体刚从夏暑秋热中过来的调理会起很大的作用。此汤还配伍了润肺止咳、清心安神、补中益气的百合，健脾固肾、滋养益气的茨实、润肺和脾的蜜枣，煲鲜美清甜的笋壳鱼，
春夏季时宜多食鱼，一是河鱼的收获期，二是鱼肉不腻滞、营养丰富。今日靓汤宜杞子煲白扁鱼，它鲜美可口，能补中滋阴、益精明目，无论是家庭的佐餐，还是中考的学生进饮，都是十分有益的。白扁鱼又叫白鱼，俗称翘嘴红鲅，《食疗本草》说白扁鱼能“助脾气，能消食”。《开宝本草》说它“主胃气，开胃下食，去水气，令人肥健。”与养肝补肾的中药杞子为汤，还能
材料：苹果３只，生鱼１条，红枣１０枚，生姜２片。制法：苹果去皮去心去蒂，切成块状；红枣去核；生鱼煎至鱼身成微黄色。瓦煲内加入清水，用猛火煲滚，然后放入全部材料，改用中火继续煲两小时左右，加调味食用。特点：此汤可治脾虚血气不足，防止眼袋生成，消除黑眼圈。
用料：田七五钱、丹参六钱、大枣十枚（去核）、陈皮一钱、川芎三钱、生鱼一条做法：生鱼去内脏，将所有药材洗净一同放煲内煲二小时。丹参 ──活血通经、能扩张外周血管田七 ──消肿化瘀、能降低血黏度川芎 ──行气活血、能防止血栓形成大枣 ──护脾安神陈皮 ──理气健脾
美目护眼-苹果生鱼汤〖 来 源 〗：民间食疗方〖 原 料 〗：苹果3只，生鱼1条，红枣10枚，生姜2片。〖 制 作 〗：苹果去皮去心去蒂，切成块状；红枣去核；生鱼煎至鱼身成微黄色。瓦煲内加入清水，用猛火煲滚，然后放入全部材料，改用中火继续煲两小时左右，加调味食用。〖 特 点 〗：此汤可治脾虚血气不足，防止眼袋生成，消除黑眼圈。