01 莙荙菜 《中药大辞典》:莙荙菜拼音注音Jūn Dá Cài别名菾菜(《别录》),甜菜(《日华子本草》),牛皮菜(《滇南本草》),石菜(《本草求原》),杓菜、猪牳菜(《广州植物志》),光菜(《中国蔬菜栽培学》)。出处《嘉佑本草》来源为黎种植物莙荙菜的茎、叶。生境分布我国南方、西南地区常见栽培,四川以茎叶红色的菾菜入药,名红牛皮菜。原形态一年或二年生草木 《中药大辞典》 2026.11.07 ↗