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“采莲南塘秋，莲花过人头。”入秋时节莲子上市，正值食用莲子之时。古人说，吃莲子能返老还童，长生不老。这一点固不可信，但莲子在养心安神、健脾、补肾等方面有很好的药用价值，历代医药典籍多有记载。李时珍在《本草纲目》中对莲子的功效作了总结，称其“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损……止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病”。现代药理
一年之际在于春，春天是去旧生新的季节，适合做伸展运动，比如练习瑜伽。春天练习瑜伽具有排毒换肤的作用。在这个季节，风和日丽，万物生机萌动，对于人体来说，其生理变化主要有以下几方面：一是气血活动更强，新陈代谢开始旺盛；二是人体的肝脏与春季相应，肝的功能在春季比较旺盛，具体表现为肝主疏泄的功能逐渐增强；三是在春天多练习瑜伽的体式和呼吸，
樊岚岚蓝莓是杜鹃花科越橘属野生落叶灌木，原产于北美，是地球上少有的蓝色食物之一。我国的野生蓝莓资源主要分布在大兴安岭和小兴安岭地区。蓝莓根部常年生长在冻土中,其果实营养成分丰富，被联合国粮农组织定为人类五大健康食品之一。蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果，其花青素保健作用的发现，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一。它有抑制血糖升高的
中国睡眠研究会日前发布的调查显示，超过一半的职场女性每天睡眠不足，七成的受访者无机会午睡。针对这种情况，中国睡眠研究会近期提出倡导，建议白领每天午睡半小时，为健康充电。午睡的学问午睡能够保护人体正常的生物节律，德国研究者坎贝尔认为，睡眠周期是由大脑控制的，午休是自然睡眠周期的一个部分，适当的午休能舒缓心血管系统、降低人体紧张度。中
常有女性抱怨怀孕带来的困扰：胃口变差了、皮肤出现色斑、身材走形、精神不振……没错，怀孕会给准妈妈们带来不少“坏处”，可是它带来的好处更多。减少子宫肌瘤发生几率有关文献研究资料表明，女性一生中如果有一次完整的孕育过程，就能增加10年的免疫力，这种免疫力主要是针对妇科肿瘤的。子宫肌瘤是常见的“激素依赖性”良性肿瘤，在未生育的女性中发生机率
大葱除了能增添饭菜的美味，还能为人体提供大量的维生素Ｃ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ2及铁、钙、磷、镁各种矿物质，特别是大葱中含有—种叫做蒜素的挥发油，有很强的抗菌作用，使葱成为一种可入药的佳品。大葱性味辛温，中医常将其用作解表通阳药，用来防治伤风感冒、便秘等疾病，使之发挥止痛、利尿、止泻、通乳、解瘀化毒的功效。对大葱的药用价值，李时珍在《
每年中秋前后，正是柚子成熟的季节，硕大的果实挂满枝头，满树金黄，果香诱人。柚子鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口；柚子皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。柚子营养价值很高，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，柚子中的维生素C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维生素C为57毫克，是梨的10倍，这是其
咖啡现在已经成为世界性的饮料了，喜欢喝咖啡的人越来越多。当您很疲劳的时候，喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱，也含有一些蛋白质、糖分，还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。促进血液循环 咖啡可以提高心脏机能，使血管适度扩张，血液循环良好，头痛缓解，精神舒畅。快速通便 咖啡是一种快速通
王鑫 孙伟 江苏省中医院肾内科生姜一直倍受广大劳动人民喜爱，民间关于生姜的记载和谚语很多，宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”，由此生姜的保健疗效可见一斑。同时关于“冬吃萝卜夏吃姜，无病消灾寿命长”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”、“晨吃三片姜，赛过人参汤”等谚语也为大
中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合，尤以野生为佳，味甘微苦，性微寒，入心肺二经，更是清补之品。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。百合功擅润肺止
健康婴儿天生就是不怕水的，婴儿出生后不不久就可以在温水中玩耍，他们会把这种嬉戏当作在母亲子宫内羊水中生活的继续，由于婴儿在自己熟悉的环境中活动，他们在水中一点也不害怕，即使他的头浸没在水中，也用不着为此而惊慌失措，因为小儿自有适应这种环境的天赋条件，一种所谓“防御反射运动”能保护6个月内的婴儿免遭水的侵害，倘若水进入婴儿的嘴和鼻子，
入冬以来，冬泳活动在全国范围内迅速开展起来。9日开幕的大连首届国际冬泳节是为冬泳活动加了一把火，参与的群众越来越多。专家认为，开展冬泳活动应讲究方法，科学冬泳好处多。国家体育总局游泳运动管理中心社务部主任金志说，冬泳好就好在能健体去病，增强肌体的免疫力，已经得到了实践的证明。冬泳对关节炎、风湿病、胃病、高血压等病症有着奇特的疗效。金
眼下的冬泳大军，中老年人占了多数。“冬泳是勇敢者的运动”。些勇敢的中老年人，在冬泳中体味着欢乐和自豪。参加冬泳的中老年人，情绪稳定，吃得香，睡得甜，显得比一般同龄人要精神得多。这是为什么呢？研究证实，冬泳可以锻炼人的意志，增强心肺功能，提高神经内分泌系统的调节能力和人体免疫力。可以说，全身各组织、脏器的功能，都可以在冬泳中得到锻炼
春天里，在人们享受融融暖意的同时，一些病菌也会卷土重来，营养学会专家建议春季多吃点大蒜，对身体有益。据营养学会专家介绍，大蒜的好处很多，既可杀菌，对由细菌引起的腹泻、腹痛痢疾等肠胃炎疾病有明显的疗效，又可促进新陈代谢、增进食欲，还能抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用，具有一定防癌功效。市民在做饭炒菜时，不妨都加入点大蒜，既能调味又
在《红楼梦》的开场情节中就有这样一段描写：饭毕，丫环用小茶盘捧上茶来，林黛玉见人又捧过漱盂来，林黛玉也照样漱了口。盥手毕，又捧上茶来，这方是吃的茶。可见，用茶水漱口保健古已有之。用茶水漱口，与用其他漱口液漱口相比，有着许多鲜为人知的优点。消除口臭 用茶水漱口后，98%的漱口者会感到口腔内清爽舒适，口臭消失。而一些特别漱口液消除口臭的效果
俗语则有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。”生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外，同时用于医疗保健与养生，这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪避恶，生淡熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调和，无不宜之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣。生姜性温味辛，入肺、胃、脾经。其营养丰富，据测定
患病后，特别是患了慢性病，总会在不同场合交上诸多病友。短的可能只聊几分钟，时间长的可交往几月，有的甚至多年保持联系。由于同病相怜，病友之间往往都怀有一颗同情心，以自身的痛苦体会对方的遭遇。因此，谈话投机，相处温馨，交往诚心。重要的是病友之间互通信息，将自身的病情发展状况、医疗效果等，及时进行交流，使病友从中受到启发、掌握动向，迅速
在食物的分类中，坚果都被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性，但是坚果含有的油脂虽多，却多以不饱和脂肪酸为主。对于胎儿来讲，身体发育首先需要的营养成分当然是蛋白质。但是对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分却是脂类（不饱和脂肪酸）。据研究，脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。另外，坚果类食物中还含有15～20%的优质蛋白质和十几