三春饮食维生素为重
中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：1.主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。2.保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。3.保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较
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中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：1.主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。2.保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。3.保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较
春季多风且天气多变，早晚温差又大，是疾病的多发季节。从饮食的角度来说，三春时节应各有侧重，以起到养生保健的作用。早春时节，乍暖还寒。从“春夏养阳”的角度出发，要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品，以祛阴散寒，而且这些食物中所含的有效成分还具有杀菌防病的功效。但春季又是生发季节，所以在饮食上还应
春天，阴退阳长，寒去热来，伴随万物的生发，人体的新陈代谢也日趋旺盛。然而，春风不仅是送暖，一些病原微生物也会在此时“复苏”，随风而来，乘机而入。气象医学的研究表明，四季养生保健，不仅要注意“天时”，在春天，还须把握“三春”各不同。早春乍冷乍热，气温仍较低，冬寒常会“复辟”，风邪开始肆虐，易致人伤风感冒，故要加强保暖，并注意防风，“
春天，万物复苏，气候由寒变暖。古人云，天人相应，作为与大自然息息相关的人来讲，在饮食上应注意以下“三春”的不同。第一，早春。早春，阴寒渐退，郊外阳光初发，乍暖还寒。根据祖国医学“春夏养阳”的理论，在早春时节，适当吃些葱、生姜、蒜、韭菜、芥菜，不仅能祛散阴寒，助春阳升发，而且其中所含的碱成分，还具有杀菌防病的功效。另外，还可适当吃一