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初加工

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天麻如何进行产地初加工

魏新雨天麻以鲜品销售时,在收获后应保持不碰撞、不摔打、无机械伤痕等,然后用软刷将麻体上的泥沙轻轻刷除,装入软衬木箱或塑料箱即可。如加工干品天麻,则需时较长,一般用水煮法和笼蒸法进行熟制,然后采取烘干或晒干的制干方法。实际生产中一般采用笼蒸、炕烘法制干,其操作工艺流程为:天麻选级→清水洗净→大火蒸熟→50℃炕烘60分钟,60℃、70℃炕烘60分钟

中医杂谈 2026.11.07
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中药材初加工技术要点

1、种子类。一般药材果实采收后可直接晒干、脱粒,收集种子。有的药材要去种皮和果实,如薏苡、决明子等。有的要击碎果核,取出种仁供药用,如杏仁、酸枣仁等。有的则要蒸,以破坏种子所含易变质变色的酵素,如五味子、女贞子等。2、花类。为了保持花类药材颜色鲜艳、花朵完整,采后应放置在通风处摊开阴干或迅速烘干,以避免有效成分的散失,保持浓郁的香气。

中医杂谈 2026.11.07
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优质中草药的采收与初加工方法

适时和合理地采收中草药,是关系到中药材品质优劣、保护和扩大药材资源的重大问题。俗话说:“春采茵陈夏成蒿,秋天采了当柴烧”,充分说明采收季节对保证药材质量的重要性。中药材的合理采制,不但与季节有密切关系,而且与药用植物种类、药用部位以及有效成分的含量的变化等也有关系。因此,合理采收不仅要考虑中药材单位面积产量,而且要了解药用条件。一

中医杂谈 2026.11.07
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中草药的初加工

一、种子类药材的加工 尸般果实采收后直接晒干、脱粒、收集种子。有些药材要去种皮或果皮,如薏苡、决明子等;有些要击碎果核,取出种仁供药用,如杏仁、酸枣仁等;有些则要蒸,以破坏药材易变质变色的酵素,如五味子、女贞子等。二、花类药材的加工 为了保持花类药材颜色鲜艳、花朵完整,采后应放置在通风处摊开阴干或在低温下迅速烘干,以避免有效成分的散失

中医杂谈 2026.11.07
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产地初加工——中药材优质的重要环节

药材经产地初加工后,剔除了杂物和药材的质劣部分,保证了药材质量,同时可防止霉烂腐败,便于贮藏和运输,从而可以提高药材在临床上的疗效。在初加工时按药材和用药的需要,进行分级和其他技术处理,有利于药材的进一步加工炮制和充分发挥其药用功效中草药采收后,绝数尚呈鲜品,因药材内部含水量高,若不及时加工处理,很容易霉烂变质,其药用的有效成分亦

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