标题：《本草纲目》抗痨食疗方

内容：
胡献国　湖北省远安县中医院结核病是由于结核杆菌感染引起的一种慢性传染病，各器官均可累及，且以肺结核最常见，而盗汗则是结核病最常见的一种症状，多为活动性肺结核的表现。

本病属中医肺痨范畴，多为肺肾阴亏、虚火内扰所为，当以养阴润肺、清热泻火为治。

《本草纲目》中载有许多抗痨的饮食治疗方，介绍几则供选用。

乌龟酒乌龟3只。

将乌龟如常法收拾干净，加清水适量煮至乌龟熟后，去渣取汁，浸酒曲，与大米饭适量酿酒，如常法取酒饮服。

可养阴止咳。

适用于肺结核多年咳嗽不愈。

清炖乌龟乌龟3只，调味品适量。

将乌龟收拾干净切块，加清水适量煮至乌龟熟后，用葱、花椒、酱油等调味后服食，每周2次。

可养阴止咳。

适用于肺结核咳嗽、虚劳咯血。

甲鱼汤甲鱼1只，柴胡、前胡、贝母、知母、杏仁各15克，调味品适量。

将甲鱼收拾干净切块，诸药布包，同入锅中，加清水适量煮至甲鱼熟后，去药包调味服食，每周2次。

可养阴润肺、化痰止咳。

适用于肺结核。

白鸭羹白鸭1只，大枣10个，党参、茯苓、陈皮、厚朴、甘草、苍术各10克，调味品适量。

将白鸭收拾干净，纳诸药于鸭腹中，同入锅中，加黄酒适量，煮至鸭肉熟后，去药包，食鸭及枣，喝汤，每周2次。

可健脾益气、化痰止咳。

适用于肺结核久虚发热、吐痰咳血。

山药羊肉粥山药50克，精羊肉100克，大米100克，生姜3片，葱白2根，细盐适量。

将山药、羊肉洗净，切细；生姜、葱白洗净，切细。

大米加清水适量，文火煮沸，下羊肉，待粥熟时，调入葱白、生姜、细盐等，再煮一二沸即成，每日1次。

可补益肺肾。

适用于骨蒸久冷。

香豉酒豆豉、清酒适量。

将豆豉择净，微炒香，放清酒中泡3天即成。

每次50毫升，每日3次。

可养阴止汗。

适用于肺痨盗汗不止。

百合方百合适量。

将百合择净，捣汁，温开水适量调匀饮服或煮食，每日3次。

可养阴清热、化痰止咳。

适用于肺结核痰嗽带血。

桑椹膏桑椹适量。

将桑椹择净，捣汁，文火浓缩成膏备用。

每次30毫升，每日3次，温开水适量送服。

可养阴清热、化痰止咳。

适用于肺结核、瘰疬痰核。

黄芩汤黄芩30克。

将黄芩择净，加水2杯，煎成1杯，一次服下。

可清泻肺热。

适用于肤热如火烧、骨蒸痰嗽等。

发布时间：2026-01-13 11:41:49
来源：中医文献网
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