标题：食用山药应注意

内容：
山药多用于解渴(糖尿病)和虚劳咳嗽。

炒后食用可治疗脾胃不足和肾气不足。

但有湿热实邪者(如大便粘滞不爽、小便短赤不利、舌苔黄腻等)不宜多服；山药有收涩作用，大便干结者不宜食用；山药淀粉酶不耐高热，不宜长时间煎炸；不要一起吃山药和甘遂，也不要和碱性药物一起吃。

发布时间：2025-03-16 08:20:59
来源：中医文献网
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