标题：菱角的功效与作用

内容：
菱角是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。

菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。

具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

1、补脾益气菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效。

2、抗癌菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。

民间单方中还用它治疗癌症。

据近代研究资料表明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。

3、减肥菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治疮毒、赘疣，且可健体，是减肥的辅助食品。

4、缓解皮肤病菱角食用、外用均可，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

发布时间：2024-10-03 08:10:41
来源：中医文献网
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